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La Bodega
Bodegas Ondarre, fundada en 1986, pertenece al Grupo Bodegas Olarra, una de las bodegas de mayor renombre dentro de la Denominación de Origen Calificada Rioja, pero con una personalidad propia en sus vinos.
Bodegas Ondarre se encuentra situada en la localidad de Viana, a 8 kilómetro de Logroño (La Rioja), una histórica localidad rica en tradición que aún conserva vestigios de su fortaleza medieval. Su nombre proviene de un centenario caserío, propiedad de la familia fundadora de la Bodega, situada a muchos kilómetros al norte.
La producción está compuesta exclusivamente de Reservas, Blanco Fermentado en barrica y Cavas con un limitado volumen de elaboración; vinos de gran calidad con los que Bodegas Ondarre quiere consolidarse en el campo de los caldos excepcionales.
Bodegas Ondarre cuenta con la más avanzada tecnología de vinificación. En la crianza se emplean barricas de roble nuevo, americano y francés. La bodega pone especial empeño en la constante renovación de la madera para obtener esa acentuada personalidad de sus vinos que tanto prestigio le están dando.
