Intenso, seco, con delicado aroma y ligero amargor
Viura 100%
En depósito de acero inoxidable. Temperatura controlada entre 14 y 16 ºC. Levaduras seleccionadas especialmente por su poder aromático.
Segunda fermentación en botella con levaduras seleccionadas.
Después de permanecer en rima durante 14 meses.
Amarillo pajizo. Fina burbuja y buena combinación de aromas varietales de rima en botella.
11,5% vol
11,5% vol
8 gramos/litro
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