La búsqueda del equilibrio gracias a tres variedades perfectas para el blanco
6,30€
Viura 75%, Tempranillo Blanco 20% y Garnacha Blanca 5%
Fermentación por separado de las tres variedades en depósitos de acero inoxidable, a temperaturas controladas entre 14 y 16 ºC. Los vinos fueron criados sobre sus lías más finas durante dos meses, con remontados periódicos.
La mezcla de las tres variedades se llevó a cabo con el criterio de destacar las virtudes de cada una de ellas.
Amarillo pálido con reflejos verdes. Nariz de gran intensidad con aromas de flores silvestres, frutos blancos y exóticos. En boca es ligero y amable, con sensación de frescura final.
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