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Silueta de la botella de Cerro Añón Graciano de Bodegas Olarra
Cerro Añón Graciano
1 diciembre, 2018
Silueta de la botella de Erudito Reserva Especial de Bodegas Olarra
Erudito Reserva Especial
2 diciembre, 2018
Silueta de botella Summa Reserva de Bodegas Olarra
Bodegas Olarra
summa
Reserva 2012
DOCa Rioja

Un vino muy especial que sólo elaboramos en añadas excepcionales

VER FICHA DE CATA
Silueta de botella Summa Reserva de Bodegas Olarra

CAJAS:

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COMPOSICIÓN VARIETAL

Tempranillo, Mazuelo y Graciano

ELABORACIÓN

Elaborado sólo en añadas excepcionales a partir de doce hectáreas de baja producción. Vendimia tardía esperando la completa madurez. Vinificado en pequeños depósitos a temperaturas de hasta 35 ºC. Maceración larga, no inferior a tres semanas.

CRIANZA

Fermentación maloláctica en barricas nuevas. Crianza sobre lías y batonnages periódicos. La crianza se realiza en barricas de primer vino con al menos un trasiego. Permanece un mínimo de 18 meses en barrica y otros tantos en botella.

NOTA

Embotellado sin clarificación ni estabilización, por lo que puede presentar precipitados. En este caso se recomienda decantar antes de su consumo.

NOTA DE CATA

Vino muy entero que preserva características de su juventud. Capa oscura y profunda, con brillos de color rubí. Equilibrio en nariz entre juventud y crianza. Aromas a frutos rojos con notas ahumadas y especiadas. Boca amplia y potente, con sensación final suave y redonda.

PREMIOS

SUMMA RESERVA 2012
  • España
    Catavinum World Wine & Spirits Competition
    Medalla de ORO
  • España
    Bacchus
    Medalla de ORO
  • Francia
    Concours International Lyon
    Medalla de ORO
  • Bélgica
    Concours Mondial de Bruxelles
    Medalla de ORO
  • Inglaterra
    IWSC-International Wine and Spirit Competition
    Medalla de PLATA
SUMMA RESERVA 2009
  • España
    Guía Peñín
    92 Puntos
  • USA
    Josh Raynolds. International Wine Cellar
    90 Puntos
SUMMA RESERVA 2008
  • USA
    I Wine Review
    91 Puntos
SUMMA RESERVA 2006
  • USA
    The Wine Advocate. Robert Parker
    90 Puntos
  • USA
    Stephen Tanzer's International Wine Cellar
    91 Puntos
  • USA
    The Wine Advocate. Robert Parker
    91 Puntos
  • USA
    Stephen Tanzer's International Wine Cellar
    92 Puntos
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GRUPO BODEGAS OLARRA

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