Hacienda C. del V. Chardonnay
2 diciembre, 2018
Acantus Rosado
3 diciembre, 2018
Bodegas y Viñedos Casa del Valle
Blanco 2017
Vino Varietal
La mejor selección para un excelente monovarietal
COMPOSICIÓN VARIETAL
Sauvignon Blanc 100%.
ELABORACIÓN
El particular perfume del Sauvignon Blanc cosechado en su adecuada madurez y su gran intensidad, fueron el punto de partida de este vino. Se elabora con levaduras seleccionadas y fermentación a baja temperatura. Una estancia prolongada sobre sus lías más finas le confiere redondez y suavidad.
NOTA DE CATA
Presenta un tenue color amarillo pajizo muy característico. En nariz, destaca su intensidad y su gran finura, con aromas que recuerdan al moscatel, las frutas blancas y el pedernal. En boca, es equilibrado y sostenido, con un persistente perfume varietal.
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