Altos de Valdoso Reserva 2011
29 abril, 2020
Laztana Reserva
24 junio, 2020
Laztana Gran Reserva
Cinco años de espera para un Gran Reserva, expresivo, redondo y sedoso
VARIEDADES
Tempranillo 92%, Mazuelo, Mazuelo y Garnacha 8%.
ELABORACIÓN
Sólo las mejores añadas y la cuidada selección del fruto a su entrada en bodega nos permiten realizar prolongados procesos de maceración, hasta asegurar la óptima extracción de taninos, aromas y otros componentes de calidad en el vino elaborado.
CRIANZA
Tras la fermentación, el vino fue trasegado varias veces antes de permanecer durante 24 meses en barricas de roble francés y americano.
Tras su embotellado, Laztana Gran Reserva permanece durante al menos 3 años en nuestros botelleros para desarrollar su bouquet y carácter armónico.
NOTA DE CATA
Con tonos rubí debido a su larguísima crianza. Su complejidad aromática evoca frutos rojos, regaliz y notas ahumadas. En boca se muestra suave y sabroso, largo y bien estructurado, reapareciendo un postgusto frutal.
