Altos de Valdoso Crianza
29 abril, 2020
Laztana Gran Reserva
24 junio, 2020
Altos de Valdoso Reserva
El Ribera del Duero de altura
24,00€
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Tempranillo, con una edad media de 35 años.
CRIANZA
La crianza en madera duró 20 meses. Las barricas utilizadas son de roble americano y francés con una edad media de 2 años y tostado medio.
ELABORACIÓN
El proceso de maceración y fermentación duró 19 días seguido de una fermentación maloláctica en tanques de hormigón. Posteriormente el vino se afinó en botella durante unos 20 meses antes de su salida al mercado.
NOTA DE CATA
De color granate profundo, este vino es potente en nariz y combina frutas rojas maduras con aromas de pasas y cuero. En boca es expresivo y elegante con intensos aromas de ciruelas secas y arándanos maduros complementados con matices de cuero complejo y grano de café. Postgusto largo y fresco. Genial con carnes rojas pescado picante y quesos
curados.
ALERGENOS
Contiene sulfitos
GRADO
14ºvol
